プリティウーマン

完成です！

先日、やっと入手したシャンパンモエちゃんを入れたイチゴジャム、その名も
ヤマトくんちの　イチゴジャム　”プリティ・ウーマン”です。

イチゴも産直でこだわり、水を１滴も使わず甘みは、アカシアのハチミツとサトウキビのお砂糖を入れてあります。
最期にシュワ～とシャンパンを入れました！

綺麗な色で、ナチュラル感満載ではあります。
ただ、昔ながらのイチゴらしいイチゴで酸味も強いので、市販のジャムとは全然違う味です。
あと・・・お高いシャンパンはどこへやら？？　

ですが、手間とお金をかけたという自己満足で、一応成功ということにしました。笑